LCHF или Low Carbon High Fat или Мало углеводов, много жиров. Все сложно?!

Хорошая и познавательная статья от Экслера. Она особенно важна, чтобы понять, на сколько глубоко можно заблуждаться.  Хорошая информация о том, что сахар нас LCHF или Low Carbon High Fat или Мало углеводов, много жиров. Все сложно?!